Beschreibung:

Im Mandarin gibt es seit 1993 hausgemachte chinesische Küche. Alle Speisen und Saucen werden täglich mit eigenen Rezepten frisch zubereitet ohne Einsatz von Glutamat. Als Spezialität gibt es die hausgemachten Frühlingsrollen im  besonders knusprigen Teigmantel, auch die Pekingsuppe ist für ihre besondere Rezeptur mit extra vielen Einlagen bekannt. Auch die Pekingente ist besonders knusprig.