Der Teig für die hausgemachten Brote wie Rollos und Rellenos wird täglich frisch zubereitet und im Steinofen gebacken, die raffinierten Saucen, Dressings und Dips werden mit ausgewählten Zutaten hergestellt. Ein umfangreiches Sortiment erlesener Weine, eine große Auswahl an klassischen und extravaganten Cocktails und kubanische Zigarren bereichern das Angebot. Zu zweit oder im größeren Kreis, im „Havana“ kann man den Alltag vergessen.