Authentische indische Küche, gepaart mit der typisch zurückhaltenden, indischen Gastfreundschaft erleben die Gäste des GINTI Restaurants. Bezeichnend für die indische Küche ist der „Tandoor“, der natürlich auch im GINTI das Herzstück bildet. Der Tandoor ist ein mit Holzkohle betriebener Lehmofen, der überwiegend zum Grillen von Fleisch, Gemüse und zum Brotbacken verwendet wird. Dadurch erhalten die zubereiteten Speisen ihren einzigartigen, unverwechselbaren Geschmack.